Кейтеринговые компании помогают реализовать мероприятие

Кейтеринг – это…

Зачастую праздник проходит мимо виновников торжества, потому как они заняты организационными хлопотами. В итоге: гости довольны, а из воспоминаний хозяев – усталость и гора посуды. Задача кейтеринга – устроить качественное обслуживание и избавить заказчика от головной боли при подготовке. К Вашим услугам выездной кейтеринг спб по самой выгодной и доступной цене. Клиент перекладывает проблему на профессионалов и наслаждается праздником без лишних забот. Кейтеринговые компании помогают реализовать мероприятие независимо от уровня сложности, путем организации выездного питания. Клиент платит не только за приготовленную еду, а и за оформление, подачу ее во время праздника. Основное достоинство – мобильность. Выездное ресторанное обслуживание доступно в любом месте, где бы не проходил перформанс: на природе, дома, в офисе, в конференц-холле, лофте.

Кейтеринг включает в себя:

закупку продуктов;

приготовление блюд, согласно индивидуальным требованиям и пожеланиям заказчика;

предоставление необходимого количества посуды, техники и текстиля;

организацию доставки питания в назначенное время и место;

обслуживание мероприятия (работа официантов, поваров);

уборку.

Подача и разнообразие меню зависит от финансовых возможностей заказчика и тематики мероприятия. Например, для неформального события (корпоратива, вечеринки, юбилея) лучше устроить фуршет, состоящий из канапе, холодных закусок и десертов. Ассортимент услуг можно расшить и заказать выездной бар или кальянный кейтеринг. Такое дополнение разнообразит отдых и избавит от составления специальной развлекательной программы для гостей. Банкет требует более щепетильной подготовке, поэтому к заказу питания, необходимо прибавить и аренду мебели. Как правило, большие кейтеринговые компании обладают широкими возможностями, поэтому проблем не должно возникнуть.

Достоинства кейтеринга

Провести праздник вне дома и при этом вложиться в установленный бюджет – возможно. В поисках разнообразия и необычного места проведения, многие выбирают лофты, загородные комплексы, крыши или пространства в свободном стиле. Получить по максимуму эмоций от торжества можно благодаря услугам кейтеринговых компаний. Плюсы кейтеринга следующие:

Мобильность “выездного ресторана”. Вы выбираете место, компания подстраивается под ваши желания.

Ответственность за приготовления полностью лежит на кейтеринговой компании.

Заказать возможно питание для различного формата ивента (кофе-брейки, банкеты, фуршеты, гала-концерты, вечеринки). Если заказывать фуршетное обслуживание, приготовленную еду доставят в боксах в установленный срок. В случае с банкетом или мероприятием, требующим приготовления блюд на месте, компания приезжает со своим оборудованием, мини-кухней. Процесс работы происходит на территории локации.

Аутсорсинг (официанты, повара, услуги менеджера и хостеса).

Организация дополнительных опций: флористических услуг, дизайнера, организация кенди-бара и даже зоны с аниматором.

Уборка входит в стоимость обслуживания. Нет необходимости беспокоиться за “марафет” зала после праздника.